mEmiliH aPeL unTuk aneka hiDangan

Tak hanya nikmat dimakan, apel juga bisa diolah menjadi beragam sajian lezat, makanan maupun minuman. Namun, ternyata tidak semua jenis apel dapat diolah dengan cara yang sama.Untuk hasil yang super duper lezat.....maka jelilah dalam memilih apel yang mempunyai rasa dan tekstur daging buah yang sesuai dengan hidangannya.
>uNtuk jus
Pilih jenis apel yang mengandung banyak air, mempunyai rasa yang manis dan segar, serta kulit buahnya tipis. Misalnya apel Royal Gala atau apel Red Delicious (apel Washington).
>uNtuk iSi pai
Pilih jenis apel yang mempunyai daging buah yang empuk tetapi padat, seperti apel Golden Delicious.
>uNtuk caKe
Pilih jenis apel yang daging buahnya lembut serta mempunyai aroma dan rasa yang tajam, terutama ketika dipanggang. Misalnya apel Granny Smith atau apel Rome Beauty (apel Malang).

beRuang teddY

Teddy bear adalah sejenis boneka beruang untuk anak-anak. Namanya berasal dari Theodore Roosevelt, Presiden Amerika Serikat ke-26, yang nama panggilannya adalah "Teddy" dan senang berburu beruang. Konon suatu hari di Hotel Colorado di Glenwood Spring, Colorado, Roosevelt kembali dari perburuan yang tidak berhasil dan pegawai hotel memberinya boneka beruang tersebut. Ketika Roosevelt memberikan boneka itu kepada anaknya, Alice, ia memberinya nama Teddy. Teddy Bear Museum pertama dibuka di Petersfield, Hampshire pada 1984. Pada 1990 museum serupa dibuka di Naples, Florida

ciNta iTu diiBaratKan seEkoR kuPu-kuPu

Cinta itu seperti kupu-kupu. Tambah dikejar, tambah lari. Tapi kalau dibiarkan terbang, dia akan datang disaat kamu tidak mengharapkannya.
Cinta dapat membuatmu bahagia tapi sering juga bikin sedih, tapi cinta baru berharga kalau diberikan kepada seseorang yang menghargainya. Jadi jangan terburu-buru dan pilih yang terbaik.

Cinta bukan bagaimana menjadi pasangan yang "sempurna" bagi seseorang. Tapi bagaimana menemukan seseorang yang dapat membantumu menjadi dirimu sendiri.
Jangan pernah bilang "I love you" kalau kamu tidak perduli. Jangan pernah membicarakan perasaan yang tidak pernah ada. Jangan pernah menyentuh hidup seseorang kalau hal itu akan menghancurkan hatinya. Jangan pernah menatap matanya kalau semua yang kamu lakukan hanya berbohong.
Hal paling kejam yang seseorang lakukan kepada orang lain adalah membiarkannya jatuh cinta, sementara kamu tidak berniat untuk menangkapnya...
Cinta bukan "Ini salah kamu", tapi "Ma'afkan aku". Bukan "Kamu dimana sih?", tapi "Aku disini". Bukan "Gimana sih kamu?", tapi "Aku ngerti kok". Bukan "Coba kamu gak kayak gini", tapi "Aku cinta kamu seperti kamu apa adanya".
Kompatibilitas yang paling benar bukan diukur berdasarkan berapa lama kalian sudah bersama maupun berapa sering kalian bersama, tapi apakah selama kalian bersama, kalian selalu saling mengisi satu sama lain dan saling membuat hidup yang berkualitas.
Kesedihan dan kerinduan hanya terasa selama yang kamu inginkan dan menyayat sedalam yang kamu ijinkan. Yang berat bukan bagaimana caranya menanggulangi kesedihan dan kerinduan itu, tapi bagaimana belajar darinya.
Caranya jatuh cinta: jatuh tapi jangan terhuyung-huyung, konsisten tapi jangan memaksa, berbagi dan jangan bersikap tidak adil, mengerti dan cobalah untuk tidak banyak menuntut, sedih tapi jangan pernah simpan kesedihan itu.
Memang sakit melihat orang yang kamu cintai sedang berbahagia dengan orang lain tapi lebih sakit lagi kalau orang yang kamu cintai itu tidak berbahagia bersama kamu.
Cinta akan menyakitkan ketika kamu berpisah dengan seseorang lebih menyakitkan apabila kamu dilupakan oleh kekasihmu, tapi cinta akan lebih menyakitkan lagi apabila seseorang yang kamu sayangi tidak tahu apa yang sesungguhnya kamu rasakan.
Yang paling menyedihkan dalam hidup adalah menemukan seseorang dan jatuh cinta, hanya untuk menemukan bahwa dia bukan untuk kamu dan kamu sudah menghabiskan banyak waktu untuk orang yang tidak pernah menghargainya. Kalau dia tidak "worth it" sekarang, dia tidak akan pernah "worth it" setahun lagi ataupun 10 tahun lagi. Biarkan dia pergi...

__________________

kaTa-kaTa mUtiaRa hAri iNi

AIR " TIADA HIDUP TANPA KEGAGALAN, KEKALAHAN,
DAN KEJATUHAN.....................

AIR SUNGAI MENUJU LAUT MELEWATI JALAN YANG BERLIKU......
BERDIRILAH TEGAK KEMBALI.............................
JANGAN MEMANDANG KE BELAKANG,
MASA LALU TELAH BERLALU....................
HIDUP BERJALAN TERUS............................
LANGIT YANG ABADI TETAP TIDAK BERUBAH DAN HIDUP BAGAIKAN BENTUKAN GERAKAN AWAN DI ANGKASA YANG SELALU BERUBAH-UBAH TIDAK MEMILIKI KETETAPAN DAN TIDAK ABADI . "

senYum Monalissa 83% bahAgia

Ingin tahu perasaan apa yang tersirat dalam senyum Mona Lisa di lukisan Leonardo Da Vinci? Sekelompok ilmuan menelitinya menggunakan software pengukur emosi. Ada apa di balik senyum Mona Lisa?
Meski cuma menyunggingkan senyum setengah, ternyata senyum Mona Lisa menyiratkan kebahagiaan. Dia 83 persen bahagia! Ini bukan kesimpulan hisapan jempol, tapi hasil penelitian sejumlah peneliti asal Belanda, tepatnya dari University of Amsterdam.
Bagaimana hal itu dibuktikan? Para peneliti men-scan hasil reproduksi lukisan Mona Lisa, dan menganalisanya dengan software pengenal emosi. Software tersebut merupakan hasil temuan terbaru, yang dikembangkan bekerja sama dengan University of Illinois.
Dari hasil penelitian diketahui, senyum Mona Lisa menunjukkan 83% perasaan bahagia, 9% jijik, 6% cemas dan 2% marah. Leonardo melukiskan wanita yang tenang (0% terkejut) dan kurang dari 1% netral.
Lukisan yang tergantung di museum Louvre di Paris ini, sudah berumur ratusan tahun. Dilukis pada 1503, dan juga dinamai "La Gioconda". Model dalam lukisan itu diyakini sebagai istri Francesco del Gioconda. Hmmm...lalu apa yang membuat Mona Lisa bahagia ya......

s m i L e

Senyum adalah hal kecil yang bisa menimbulkan efek luar biasa. Senyum bukan sekedar menggerakkan otot-otot muka, tetapi lebih kepada pergerakan suasana hati. Dan orang yang melihat senyum itu pun akan terpengaruh suasana hatinya. Jadi senang, ceria, bahkan grogi atau bingung. Karena setiap orang punya ciri khas dalam senyumnya, yang kadang misterius. Salah satu senyum ter-misterius adalah milik Monalisa, dalam lukisan Da Vinci.

Gruyer, seorang Prancis di awal abad 20 pernah berkata: "Voila quatre siecles bientot que Monalisa fait perdre la tete a tous ceux qui parlent d'elle, apres l'avoir longtempts regardee..."
[Selama empat abad Monalisa telah menyebabkan orang-orang yang membicarakannya kehilangan kesadaran mereka, setelah mengamatinya cukup lama...] Ungkapan itu mungkin terasa berlebihan, tetapi bisa dirasakan suasana misterius bila kita memperhatikan senyum Monalisa. Dan gak cuma itu, di sekeliling kita pun banyak kita jumpai senyum-senyum misterius... :)

miLikiLah keCeriAan aNak-aNak

Tujuan adalah kebahagiaan kita. Dan kebahagiaan haruslah menjadi tujuan kita. Kebijakan sejati mengatakan bahwa kebahagiaan tidak terletak jauh dimana. Kebahagiaan tertanam di dalam diri kita sendiri.
Kita hanya perlu menemukannya. Sayangnya kebahagiaan seringkali tertimbun oleh endapan rasa takut dan sedih akibat hal-hal di luar diri kita. Untuk itu kita harus menyingkirkannya; yaitu dengan memutuskan untuk tetap berbahagia.
Dunia mungkin membuat kita bersedih namun dunia tak boleh memiliki kita. Di dalam diri kita harus berjuang keras untuk tidak di batasi oleh kejadian luar. Di dalam kita tetap memiliki kebahagiaan.
Mengapa tak kita perhatikan sorot mata antusias anak-anak? Mereka tetap menemukan permainannya meski di tengah panas terik dan hujan lebat. Mereka melakukan itu karena dorongan keceriaan dan kebahagiaan dari dalam diri.
Diri dalam mereka tidak dibatasi oleh dunia luar. Sedangkan orang tua mereka mungkin menggerutu karena teriknya matahari atau lebatnya hujan.

-- Bukankah orang bijak adalah orang yang tidak kehilangan kegembiraan kanak-kanaknya? --